2024年5月9日放送のヒルナンデスでツナ平焼きの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは爆速レシピクリエイターのおよねさんです
ツナ平焼きのレシピ
ツナ平焼きの材料
キャベツ 100ｇ
卵 2個
塩 少々
ツナ缶 1缶
キムチ 80g
ピザチーズ 50g
天かす 適量(無くてもOK)
ソース 適量
マヨネーズ 適量
紅生姜 適量
青のり 適量
フライパン専用クッキングシート 1枚
ツナ平焼きの作り方
1）キャベツを千切りにします。
2）フライパンに専用クッキングシートをのせ、火をつけずに油を引きます。
3）シートの上に卵を割って溶き、全体に広げます。
4) 千切りしたキャベツを、全体の半分にのせます。
5) キャベツに塩をふり、中火で1分加熱します。
6) 汁気を切ったツナ缶・キムチ・ピザチーズをキャベツの上にのせます。
7) お好みで天かすを入れると、食感・ボリューム感がUPします。
8) 火を止めクッキングシートを端から持ち上げて、卵で具材を包むように半分に折りたたみます。
9) 両面を中火で1分ずつ加熱して、中のチーズをとろけさせます。
10) クッキングシートごと持ちあげて、スライドさせるようにお皿に移します。
11) お好みで、ソース・マヨネーズ・紅生姜・青のりなどをトッピングして完成です。
まとめ
ツナ平焼きについてまとめました！
ヘルシーなのに見た目や味付けで満足感を出した、食べ応え抜群のメニューです。
フライパンを汚さずに作れるのもうれしいですね。
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