2024年9月10日放送のTHE TIMEで白滝ごはんの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家の玉利紗綾香さんです
白滝ごはんのレシピ
白滝ごはんの材料
米 2合
白滝 200g
水 330ml（少な目）
白滝ごはんの作り方
1）白滝は熱湯で3分茹で、臭みをとります。
2）茹でたら、細かく刻みます。
3）米・水に白滝を加えます。
4）炊飯器で普通に炊いたら、完成です。
まとめ
白滝ごはんについてまとめました！
かさ増し率40％。
そぼろなど味の濃いおかずと相性ばっちりです。
炊き上がりは白米と同じような見た目なので、抵抗なくチャレンジできそうですね。
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