2024年4月23日放送のあさイチで卵黄のしょうゆ漬けの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは、おにぎり店「ぼんご」店主の右近由美子さんです
卵黄のしょうゆ漬けのレシピ
卵黄のしょうゆ漬けの材料
一晩冷凍庫で凍らせた卵
しょうゆ
卵黄のしょうゆ漬けの作り方
1)凍った卵を水に10分つけ解凍します。
2)殻を割って容器にあけ、黄身を取り出します。
3)黄身をジップロックなどに入れ、しょうゆを適量入れます。
4)そのまま30分以上漬け込みます。
まとめ
卵黄のしょうゆ漬けについてまとめました!
簡単に名店の味が真似できそうです。
加熱していないので、早めに食べるようにしてくださいね。
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