2024年7月21日放送の健康カプセル ゲンキの時間でキャベツナチャンプルの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは天野ひろゆきさんです
キャベツナチャンプルのレシピ
キャベツナチャンプルの材料
キャベツ 1/4個
木綿豆腐 1/2丁
ツナ缶 1缶
しめじ 1/2袋
卵 2個
ニラ 1/2束
麺つゆ 大さじ2
和風顆粒だし 小さじ1
塩コショウ 小さじ1/2
サラダ油 小さじ1
キャベツナチャンプルの作り方
1）ニラは食べやすい長さに切り、キャベツは細めのざく切りにします。
2）フライパンにサラダ油をひき、ニラの芯とキャベツを炒めます。
3）軽く火が通ったら、残りのニラとしめじを入れ炒め合わせます。
4）塩コショウ・顆粒だしで味付けします。
5）豆腐をつぶしながら入れます。
6）ツナ・溶いた卵も入れ、炒めます。
7）全体に火が通ったら、麺つゆで味をととのえて完成です。
まとめ
キャベツナチャンプルについてまとめました！
食物繊維とたんぱく質たっぷりの一品。
ヘルシーで栄養満点なメニューなので、脂肪肝の心配がなくても作ってみたいですね。
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