2024年7月11日放送のヒルナンデスでワンパン石焼ビビンバの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはおよねさんです
ワンパン石焼ビビンバのレシピ
ワンパン石焼ビビンバの材料
フライパンシート
豚ひき肉 200g
焼肉のタレ 大さじ1.5
もやし 80g
小松菜 2束
にんじん 1/2本
チョレギサラダドレッシング 大さじ2～3
塩 少々
ごま油 大さじ1/2
ご飯 700g
キムチ 150g
卵 2個
納豆 2パック
海苔 適量
ワンパン石焼ビビンバの作り方
1）フライパンにフライパンシートをのせ、ひき肉を中火で炒めます。
2）火が通ったら、ひき肉を片方に寄せて焼肉のタレで味付けします。
3）空いたスペースに、もやしと小松菜を入れて炒めます。
（小松菜はキッチンバサミで切りながら直接入れてOK）
4）にんじんを加え炒めます。
（千切りスライサーでスライスしながら直接入れてOK）
5）野菜をドレッシングと塩で味付けします。
6）全体に火が通ったら、フライパンシートごと一度フライパンから外します。
7）フライパンにごま油を引いて、ご飯を入れます。
8）焼いた具材をご飯の上にのせます。
9）キムチと卵ものせ、蓋をして中火で7分加熱します。
10）お好みで、納豆と海苔をトッピングしたら完成です。
11）全体を混ぜ合わせていただきます。
まとめ
ワンパン石焼ビビンバについてまとめました！
キムチは端にのせれば、お子さん用に辛くない具材だけで混ぜることもできます。
チーズをトッピングしたり、お好みでアレンジするのもおすすめです。
|
|
|
|
|
|
コメント