2024年7月11日放送のヒルナンデスでパーティーコロッケの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはおよねさんです
パーティーコロッケのレシピ
パーティーコロッケの材料
じゃがいも 3個
にんじん 1/3本
合い挽き肉 200g
焼肉のタレ 大さじ3
片栗粉 大さじ1
塩 ひとつまみ
パン粉 40g
油 大さじ2
パーティーコロッケの作り方
1）じゃがいもとにんじんを2cm角にカットし、耐熱容器に入れます。
2）ひき肉と焼肉のタレも入れ、全体を混ぜ合わせます。
3）ラップをして、電子レンジ600wで12分加熱します。
（途中で一度全体を混ぜます）
4) 火が通ったら、片栗粉と塩を加えます。
5）ヘラなどで具材をつぶします。
6）クッキングシートを丸く折り、パン粉と油をのせ軽く混ぜます。
7）電子レンジ600wで3分加熱します。
（途中で一度全体を混ぜます）
8）パン粉が色づきパラパラになったら、具材をまとめて上にのせます。
9）全体にパン粉をまぶしたら完成です。
まとめ
パーティーコロッケについてまとめました！
ゆでない・丸めない・揚げない、の簡単調理。
ぜひ作ってみたいです！
|
|
|
|
コメント