2024年5月9日放送のヒルナンデスでオムライスチーズフォンデュの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは爆速レシピクリエイターのおよねさんです
オムライスチーズフォンデュのレシピ
オムライスチーズフォンデュの材料
ごはん 300g
ミックスベジタブル 80g
ハム 4枚
バター 10g
塩 ひとつまみ
ケチャップ 大さじ4
コンソメ 小さじ1
卵 3個
ピザチーズ 200g
牛乳 50ml
ミニトマト 適量
ブロッコリー 適量
ウインナーソーセージ 適量
オムライスチーズフォンデュの作り方
1)バターを溶かしたフライパンに、ご飯・ミックスベジタブル・適当な大きさに切ったハムを入れて、混ぜ合わせます。
2)塩・ケチャップ・コンソメを加え、しっかり炒めます。
3)ケチャップライスをフライパンの半分に寄せます。
4)寄せて空いたスペースに、溶いた卵を流し入れます。
5)フタをして卵が固まるまで1分加熱します。
6)卵の端をフライパンから剥がし、ヘラで持ち上げてケチャップライスの上にのせます。
7)フライパンの空いたスペースにピザチーズを入れます。
8)チーズに牛乳を少しずつ入れて混ぜ合わせます。
9)フタをして2分ほど加熱します。
10)お好みで具材をトッピングします。
11) 仕上げに卵の上にケチャップをかけます。
12) フライパンのまま食卓に出して完成です。
まとめ
オムライスチーズフォンデュについてまとめました!
卵で包まないので簡単にできて、トッピングで野菜などが食べられるのもいいですね。
ホットプレートで作って、パーティーメニューとしても楽しめそうです。
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