2024年5月13日放送のヒルナンデスでレンチンカレーの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の上島亜紀さんです
レンチンカレーのレシピ
レンチンカレーの材料(2人前)
豚小間 100g
玉ねぎ 50g
にんじん 50g
じゃがいも 50g
水 200ml
カレールー 2皿分
レンチンカレーの作り方
1)玉ねぎ・にんじん・じゃがいもを一口大に切ります。
2)豚肉にみそを和えます。
3)耐熱ボウルに野菜と肉、水を入れます。
4)ラップをして、レンジ600Wで10分加熱します。
5)一度取り出し、カレールーを溶かします。
6)ラップをかけずに、レンジ600Wで1分30秒加熱します。
7) よく混ぜ合わせたら完成です。
まとめ
レンチンカレーについてまとめました!
火を使わず、時短でできるのがうれしいですね。
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