【ひるおび】鮭のチーズホイル焼きのレシピを善方裕美さんが伝授

2024年5月23日放送にひるおびで紹介された鮭のチーズホイル焼きの作り方についてまとめます！

日本骨粗鬆症学会認定医の善方裕美さんが教えてくれました。

鮭のチーズホイル焼きのレシピ

鮭のチーズホイル焼きの材料

紅鮭
ピザ用チーズ
お好みの野菜（玉ねぎ・ミニトマトなど）
お好みのきのこ

鮭のチーズホイル焼きの作り方

1）野菜は食べやすい大きさに切ります。
2）ホイルに野菜やきのこを置き、鮭をのせます。
3）その上にチーズをかけます。
4）フライパンで蒸し焼きにします。
5）中に火が通ったら完成です。
6）ホイルを開け、お好みでパセリなどを散らします。

まとめ

今回は鮭のチーズホイル焼きについてまとめてみました。
ビタミンD豊富な紅鮭とカルシウム豊富なチーズを組み合わせたメニューです。
ビタミンDとカルシウムを同時に摂取することで、カルシウムが体内で多く吸収されます。